乒乒乓乓一陣兵荒馬亂。不到三十分鐘，搞定炸醬麵和壽喜燒鍋物。哈哈哈!我上輩子應該是廚師來著，好好吃啊！
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炸醬作法
1. 豆干切細碎，蒜切末。
2. 起油鍋，先煸香豆干。加入肉燥續炒，炒至肉熟，加入蒜末。繼續炒~~
3. 約一匙豆瓣醬，和三大匙甜麵醬。(所有醬類一定要用油"炒醒")。和肉燥豆干拌炒均勻。
4. 加糖，加水悶煮約五~十分鐘。
另外，小黃瓜切細絲，麵煮好。盛盤!!!
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壽喜燒湯底
柴魚高湯，
醬油+味淋+料理米酒，以等比的份量加入高湯，煮滾就好了。
內容物隨意啊！
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炸醬作法
1. 豆干切細碎，蒜切末。
2. 起油鍋，先煸香豆干。加入肉燥續炒，炒至肉熟，加入蒜末。繼續炒~~
3. 約一匙豆瓣醬，和三大匙甜麵醬。(所有醬類一定要用油"炒醒")。和肉燥豆干拌炒均勻。
4. 加糖，加水悶煮約五~十分鐘。
另外，小黃瓜切細絲，麵煮好。盛盤!!!
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壽喜燒湯底
柴魚高湯，
醬油+味淋+料理米酒，以等比的份量加入高湯，煮滾就好了。
內容物隨意啊！
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