糖醋肉，懶人超快速作法來囉。糖醋肉懶人超快速作法來囉，喜歡吃糖醋肉的朋友一定要學起來。
糖醋肉，懶人超快速作法來囉。
喜歡吃糖醋肉的朋友一定要學起來，非常喜歡吃糖醋肉，有時候沒時間醃肉炸肉，我就用冷凍炸雞快來取代， 用蒸氣氣炸鍋就可以快速炸好肉塊，只要學會糖醋汁的黄金比例就可以囉~ 作法真的超簡單而且零廚藝， 你(妳)也能炒出一盤酸甜又美味的糖醋肉，搭配洋蔥彩椒(鳳梨)一起吃更加營養美味喔!
快筆記一下 ✔糖醋汁的黄金比例:
1大匙番茄醬 : 2大匙淡色醬油 : 3大匙細砂糖 : 4大匙米醋 : 5大匙清水。可依個人喜好口味調整糖醋多寡。
#材料
冷凍炸雞塊 2-3人份 (我用冷凍鹹酥雞塊)
洋蔥片、彩椒及青椒切片 適量 (也可以加鳳梨)
糖醋醬汁 : (全部拌勻)
1大匙番茄醬 2大匙淡色醬油 3大匙細砂糖 4大匙米醋 5大匙清水 (可依個人喜好口味調整糖醋多寡)
#作法
1.先將炸雞塊用蒸氣氣炸鍋以180℃氣炸約12分鐘(最後2分鐘可以將溫度調至200℃)，氣炸好備用。調好糖醋醬汁。
2.炒鍋開中小火，加入少許食用油潤鍋，將洋蔥、彩椒及青椒炒至焦香上色，起鍋備用。
3.沿用原鍋，倒入糖醋醬汁以中小火炒至濃稠狀，轉中大火，加入炒好的洋蔥彩椒(再加入一些新鮮鳳梨塊更讚)、炸雞塊，快速拌炒裹上糖醋醬汁，馬上熄火盛盤。好吃又下飯的糖醋肉就完成囉~
炒鍋開中小火，加入少許食用油潤鍋，將洋蔥、彩椒及青椒炒至焦香上色，起鍋備用。
先將炸雞塊用蒸氣氣炸鍋以180℃氣炸約12分鐘(最後2分鐘可以將溫度調至200℃)，氣炸好備用。
事先調好糖醋醬汁 糖醋醬汁 : (全部拌勻) 1大匙番茄醬 2大匙淡色醬油 3大匙細砂糖 4大匙米醋 5大匙清水 (可依個人喜好口味調整糖醋多寡)
加入氣炸好的炸雞塊，快速拌炒裹上糖醋醬汁。
沿用原鍋，倒入糖醋醬汁以中小火炒至濃稠狀，轉中大火，加入炒好的洋蔥彩椒(再加入一些新鮮鳳梨塊更讚)
加入氣炸好的炸雞塊，快速拌炒裹上糖醋醬汁。好吃又下飯的糖醋肉就完成囉~
酸甜又美味的糖醋肉超好吃。
除了搭配洋蔥彩椒、也可以加鳳梨會更讚喔~糖醋肉懶人超快速作法來囉，喜歡吃糖醋肉的朋友一定要學起來。
糖醋肉懶人超快速作法來囉，喜歡吃糖醋肉的朋友一定要學起來。
