世上沒有無緣無故的胖，我看我是吃來的耶!
吃了一碗日式料理，還另外吃了想吃的台式美食。
烤番薯很香很甜好吃 ！細長的適合烤；圓胖的適合切塊煮湯。
挑選不超過手掌長度的細長型地瓜，這是用烤箱烤地瓜成功的關鍵。將地瓜外皮徹底洗淨，並仔細擦乾外皮。切去小地瓜的頭尾及鬚根處。用鋁箔紙包住地瓜，不需層層包裹，只要完整裹一層即可，兩端扭緊後外觀像一顆大糖果，送進烤箱用200度烤約20分鐘後取出。取出後打開鋁箔紙會發現地瓜皮上有點水氣，除去鋁箔紙後再放入烤箱設定烤個10分鐘（最後拆開鋁箔紙再烤，可以避免水氣浸濕地瓜，影響口感）。時間到繼續讓地瓜燜5分鐘左右即可，可以用筷子戳戳看地瓜內部是否已經熟透鬆軟。
吃了一碗日式料理，還另外吃了想吃的台式美食。
烤番薯很香很甜好吃 ！細長的適合烤；圓胖的適合切塊煮湯。
蕃薯可做為代餐可當減肥食物耶～秘訣是不油炸，蕃薯纖維豐富吃下去有飽足感，熱量不高且營養豐富、性質中和，雖然吃過蕃薯會感覺腹脹、放屁，卻可以幫助腸子蠕動，所以是好物喔!! 多食有益無害啦～～～
挑選不超過手掌長度的細長型地瓜，這是用烤箱烤地瓜成功的關鍵。將地瓜外皮徹底洗淨，並仔細擦乾外皮。切去小地瓜的頭尾及鬚根處。用鋁箔紙包住地瓜，不需層層包裹，只要完整裹一層即可，兩端扭緊後外觀像一顆大糖果，送進烤箱用200度烤約20分鐘後取出。取出後打開鋁箔紙會發現地瓜皮上有點水氣，除去鋁箔紙後再放入烤箱設定烤個10分鐘（最後拆開鋁箔紙再烤，可以避免水氣浸濕地瓜，影響口感）。時間到繼續讓地瓜燜5分鐘左右即可，可以用筷子戳戳看地瓜內部是否已經熟透鬆軟。
烤盤放上一層架高的鐵網架，將洗乾淨的蕃薯整齊排列在鐵網架上
放入已經預熱200℃～250℃的烤箱中，烘烤半小時至蕃薯熟軟即可
